Middagstips

Hungrig? Brister fantasin när det gäller att komma på nya, spännande rätter till kvällens middag? Kolla in bloggen Den Bruna Maten. Några matnördar som lagar en massa rätter från 70-talets receptkort. När man läser bloggen är det svårt att tro att var och varannan svensk har parmesan, wasabi och muscovadosocker hemma idag... Det har gått framåt med den svenska matmedvetenheten sedan dessa receptkort skapades.

Vad sägs om en dessert bestående av päron, keso, grön paprika och kummin?

Visst vore detta den ultimata avslutningen på en riktig festmåltid?
Bild från Den Bruna Maten.

Eller vad sägs om följande meny? Skinkägg i gelé, Färserat vitkålshuvud och Snöbollar i vaniljsås. Dessa rätter vann deras läsaromröstning, 70-talets värsta maträtter.

Jag är numera mycket tacksam över att det hunnit bli 90-tal när jag flyttade hemifrån och började laga mat på allvar till mig själv...

En surfplatta för mig!

Har velat ha en surfplatta ett tag. Var skeptisk till att börja med och avfärdade all hysteri kring iPad som sedvanligt välgjord marknadsföring från Apple. Men efter att ha känt på en iPad kapitulerade jag. Inte så att jag började drömma om just en iPad. Står fast vid att de tekniska produkter som köps in här hemma ska var öppna, producenten ska inte sitta som domare över vad jag önskar installera. Mina önskemål går före producentens tankar kring min användarupplevelse. Alltså ingen iPad.

Alternativen då? Inget lockade. Förvuxna mobiltelefoner med en Android-version som inte är tänkt att köras på surfplattor utan just på mobiltelefoner. Hårdvara som inte gör något eget. Härmar iPad men gör allt lite sämre. Mitt hopp tändes dock nyligen. Motorola presenterade
XOOM. Med Android 3.0, som är gjort för surfplattor. Jag blev nyfiken. Och i samband med Super Bowl-finalen dök denna briljanta reklamfilm upp:



Jag ska ha en XOOM.

För den nyfikne, en jämförelse mellan XOOM och iPad.

Beroende

Borde jag söka hjälp? Läggas in? Finns det ens hjälp att få? Eller är jag fast i mitt beroende? Kommer jag att hittas utslagen i rännstenen i jakten på nästa fix? Suget satte in på årets första dag och det har hållit i sig sedan dess. Om allt är som vanligt kommer det att klinga av mot slutet av denna månad. Om inte, finns det ett hem för Anonyma Semlemissbrukare?


Dagens fix.

The Force

Bästa reklamen på länge är denna från Volkswagen:



Nytt försök

Att blogga eller inte blogga? Det är frågan. Ger bloggandet en ny chans. Har inte hunnit med den senaste tiden. Och med tanke på när detta skrivs kan man givetvis fråga sig om jag verkligen kommer att hinna med det i framtiden... Men vi gör ett nytt försök. Igen.



Om en bra frukost bidrar till tätare bloggar torde det finnas hopp...

Ta skotern

1. Gå till Google Maps.
2. Klicka på Vägbeskrivning.
3. Skriv Japan som startadress.
4. Skriv China som måladress.
5. Klicka på Hämta vägbeskrivning (du kan ev behöva klicka ett par gånger).
6. Gå till punkt nr 43 i vägbeskrivningen.


Åk vattenskoter över Stilla havet  782 km

Låter som en trevlig tur...

Att vara på fel plats

Har du någon gång känt att du inte passat in? Varit på fel plats? Befunnit dig i ett sammanhang som försökt begränsa dig? Tror trummisen i detta klipp känner så men inte ens den gula kavajen begränsar honom...



Ge mig vad jag vill ha!

Jag ska bekänna en sak. Jag har aldrig köpt musik utan att ha fått en fysisk skiva i handen. Som det ser ut just nu kommer det dessutom att dröja länge innan det sker. Varför? Jag gillar nyheter, lagrar redan all musik på disk och jag är inte rädd för att handla via nätet. Borde vara självklart för mig att köpa musiken i nedladdat format. Men inte.
Jag håller fast vid de fysiska skivorna. Trots att det första jag gör med en ny skiva är att rippa den så att den kan spelas upp via Squeezeboxen (CD-spelaren är bortstädad). Är jag lite korkad? Slippa arbetet med att rippa skivan och istället köpa den i nedladdningsbart format borde räcka som argument. Inte för mig.

Varför?

Ingen butik ger mig det jag vill ha. Kanske är mina krav extrema. Själv tycker jag inte det. Vad jag vill ha är detta:
FLAC-format. Ett öppet format som är komprimerat men förlustfritt, det är samma kvalitet som på CD-skivan. Utan DRM. Givetvis ska alla "taggar" och albumomslag finnas på plats när man hämtar filerna. Köper hellre CD-skivan och rippar själv än betalar för att någon annan rippat till ett format som försämrar ljudkvaliteten. På The Pirate Bay hittar man mycket musik i detta format. Varför inte den lagliga vägen?

Priset. Ett album ska kosta 80-90 kr. När det är nytt. Max. Priset borde kunna pressas ytterligare. Bara ett omslag behöver designas, ingen baksida och inget litet häfte med texter. Ingen fysisk distribution. Ingen materialåtgång. Som det är idag ligger många album i rätt prisklass men i fel format. Fysiska skivor hittar jag ofta på reor, 40-50 kr för en skiva är inte helt ovanligt om man bortser från topplistemusiken. Rea-utbudet för nedladdningsbart material är inte lika stort och priserna inte lika pressade.

 - fortfarande på skiva hos mig.

Det finns ytterligare en aspekt i detta med musikköpande, samlaren i mig tillfredsställs bäst med en fysisk skiva...

Godis jag klarar mig utan

Jag är ingen storätare av godis. Lördagsgodis är ett ord som lillgrabben får lära sig någon annanstans. Ska det vara något så ska det vara choklad av hög kvalitet. Eller Daim. Fin lakrits kan också gå ner. Lite blandade smågodisfavoriter vid Påsk. Mycket mer är det inte.

Något jag inte är sugen på är den japanska Kit Kat-varianten Wasabi:


Denna recensent verkar dock inte helt negativ...

Fighting Gravity

Många av er har säkert sätt dem. Jag såg dem dock först härom dagen. Fighting Gravity från den senaste säsongen av America's got talent:



Ett klipp med alla deras framföranden i tävlingen finns
här.

Den gör allt



Fast just nu spelar våran mest Blu-ray-filmer. Men det gör den bra. Det har plötsligt blivit kul att köpa film...

Det gick åt skogen

För sisådär en och en halv månad sedan tänkte jag väcka liv i denna blogg på nytt. Frun utmanade mig. Hon skulle börja skriva dagbok och hon skulle hålla ut i 21 dagar för att göra det till en vana. Jag skulle blogga. Det gick åt skogen. För oss båda.

Dags att börja om på nytt alltså. Göra bloggandet till rutin på nytt. Får se hur det går. Statistiken talar sitt tydliga språk. Stämmer den så går det. Åt skogen.

Bjuder på lite höstbilder.

    

 


Drömmer om en systemkamera.

Ipad - bra till det mesta


Tragiskt nog ser inte Apple humorn i denna reklam...

Bättre ljud!

Var och hälsade på hos Hi-Fi Klubben för en tid sedan. Det var kundklubbskväll för att uppmärksamma att de firar 30 år och för att höstens nya katalog kommit ut. Utöver snacks, många trevliga människor och tipspromenad fanns det även en del specialerbjudanden. Ett av dem var ett par hörlurar från Denon. Modellen AH-C751 såldes ut för 698 kr, vilket torde betraktas som ett riktigt fynd med tanke på att de tidigare kostade 1998 kr. Och vilken skillnad det blev! Lurarna till min mobil är inte direkt dåliga. De klår i alla fall allt som Apple lyckats skicka med sina produkter. Men dessa. Vilken skillnad! Ljudet! Vilket skönt tryck det blev i basen utan att dra upp volymen till hälsofarliga nivåer. Det är inte bara ljudet som är bra. Finishen är i toppklass. Det har återigen blivit kul att lyssna på musik i hörlurar.


Fyndet.

Gjorde ett fynd till förresten. Eller fynd och fynd... Dagen efter kundklubbskvällen ringde de från Hi-Fi klubben. Jag hade vunnit andrapris i tipspromenaden. Ett par signalkabar till ett värde av 498 kr. Man tackar!

Mitt liv som Miljöpartist

Den senaste veckan har jag prövat ett annorlunda liv. Livet som Miljöpartist. Livet utan bil. Inte ett helt självvalt experiment dock. Bilen är på verkstad. Har inte heller gått så långt att jag börjat lagra ruttnande matavfall under diskbänken. Men jag har åkt lokalbuss. Tror det var cirka 10 år sedan sist. Insåg ganska snabbt varför jag inte gillar det. En sträcka som tar 10-15 minuter med bil tar 45 minuter med buss. Ett spontant och kort stopp i en butik gör att du precis missar en buss och får vänta 30 minuter till. Listan kan göras lång...

Häromdagen cyklade vi till Citygross och handlade mat. Man storhandlar inte när man cyklar. Man handlar det nödvändigaste. Dagen efter ringde jag brorsan och bjöd över honom på lunch mot lite hjälp att åka och handla.

Kommer dock avsluta experimentet i god tid före valdagen på söndag...

 - nej tack.


Först






Ibland blir det uppenbart

Såhär i valtider blir det en del politisk tv hemma hos oss. Såg den numera omtalade utfrågningen av Lars Ohly. Ni vet, den med bröstpumpen. Det är då det blir så uppenbart varför jag aldrig kommer att lägga min röst lite mer till vänster. Den totala bristen på respekt för de enskilda medborgarna sken igenom. Vad vi önskar och hur vi önskar leva våra liv betyder inget på vänsterkanten. Där är vi reducerade till produktionsenheter i statens maskineri.

Det är skrämmande när politiker blir kallt dogmatiska. Läran framför allt. Medborgarna ska veta sin plats. Sitta med mössan i handen och vara glada om de får något av de politiker som de själva valt in.

 - lösningen på världens alla jämställdhetsproblem enligt Lars Ohly.

Jag är riiiiiiiik!

Tittar på kvällens ekonomidebatt på SVTHD, se mer på webben. De rödgröna har precis berättat att jag är rik. Inget jag märkt av då jag har en ganska normal inkomst, definitivt ingen höginkomsttagare. De rödgröna har dock berättat att Alliansen har sänkt skatten för alla rika. Själv har jag fått ca 1,5 månadslöner extra det senaste året på grund av de skattesänkningar som gjorts sedan 2006... Och då måste jag ju vara rik?

Titta gärna på Jobbskatteavdrag.se.

Varning: Semester kan allvarligt skada din hälsa.

Var visst ett tag sedan jag loggade in här och skrev något. Skyller på en semester som inte varit särskilt uppkopplad. Är dock tillbaka i Uppsala sedan början på denna vecka och på måndag börjar allvaret. Jobbet. Dock inte fullt ut. Ska vara pappaledig på tisdagar och fredagar. Kul.

Detta med semester är härligt men mina semestervanor är inte särskilt hälsosamma. Semesterfilosofin kan sammanfattas med: Ät och njut - du har ju semester. Och detta gäller oavsett om det handlar om en extra smörgås till frukost eller lite generösare fika än vanligt. Vågen utdelade sin skoningslösa dom imorse. Upp drygt två kilo. Tur att man inte har längre semester än vad man har...


En orsak till utökat midjeomfång: Ostgrillare från
Rosas Handel.


Ja, ja... Man får väl trampa på lite extra när man cyklar till och från jobbet den närmaste tiden. Har ju lite tid på mig till Beach 2011.


Datorbygget slutfört

Det var i sista sekunden som svärföräldrarnas nya dator levererades. Den gamla maskinen beslutade sig för att hämnas utbytet genom att (nästintill) totalhaverera Windows-installationen... Med lite lirkande fick jag dock ut de filer som saknades på den senaste backupen.

Här bjuds det på lite byggbilder:


Moderkortet på plats, det blev en trevlig variant från Zotac. Inbyggd WiFi-mottagare, en hel massa USB-portar, ljudkretsar och grafikstöd via Intels senaste processorer. På bilden ses även I3-procesorn i sin sockel men utan kylfläkt.


Processorfläkten på plats.


Internminnet på plats, 4 GB blev det. Den första PC som skaffades hemma hos mig hade ett internminne på 4 MB. 1000 gånger större internminne på ca 17 år...


Den färdigmonterade datorn med en SSD-disk till systemet och en 1 TB-disk för data. En riktigt trevlig liten maskin som dessutom går att uppgradera med exempelvis ett separat grafikkort om behovet uppstår.


Hur var det då att bygga en dator? Kul. Lite pilligt. Lite lärorikt. Skön känsla att starta den för första gången. Om jag kommer att bygga fler datorer? Absolut! Vår nästa stationära dator blir absolut ett hemmabygge. Likaså lär ersättaren till vår gamla Xbox med XBMC bli ett billigt litet hemmabygge den dag det är aktuellt.


Tidigare inlägg Nyare inlägg